北京月嫂的服务范围应以产妇和新生儿的护理为核心，通常不包含全家餐制作。以下是具体分析：
1、月嫂的主要职责是照顾产妇和新生儿，包括产褥期护理、乳房护理、月子餐制作、心理疏导，以及新生儿的喂奶、换尿布、洗澡、脐带消毒、黄疸观察和潜能开发等。其中，月子餐需遵循“少油少盐、营养均衡”的原则，通常每日准备三餐三点，工作量较大，且需根据产妇体质调整，与普通家庭饮食差异较大。
2、在保障母婴护理的前提下，月嫂可能会协助清洗宝宝衣物、整理房间等基础家务，但并不包含全屋深度清洁或烹饪全家餐食。若家庭要求月嫂承担全家餐制作，需提前与月嫂或家政公司协商，明确月嫂的服务内容及费用，并可能需调整合同。
3、从时间与精力角度来看，制作全家餐需额外时间采购食材、烹饪及清洁，可能影响月嫂对母婴的实时照护。此外，月嫂薪资通常高于普通家政人员，若要求其承担全家餐，可能造成资源浪费。因此，更经济的做法是选择单独聘请厨师或调整月嫂工作内容。
若家庭确有需求，可考虑聘请钟点工负责全家餐，或选择提供“母婴护理+家务”综合服务的家政人员。
