上海育儿嫂维权途径主要包括与雇主协商、向家政服务平台或行业协会投诉、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、提起法律诉讼以及寻求法律援助等，以下为具体说明：
1. 与雇主协商：育儿嫂应首先尝试与雇主进行沟通协商，以平和理性的态度说明情况，要求对方纠正违约行为，保障自己的合法权益。在协商过程中，注意保留好沟通记录，如聊天记录、通话录音等，以备后续维权之需。
2. 向家政服务平台或行业协会投诉：如果协商不成，育儿嫂可以向所服务的家政服务平台投诉反映情况，提供详细的情况说明和证据，平台一般会介入调解，促使双方达成合理解决方案。此外，育儿嫂还可以向消费者协会或家政服务行业协会投诉，这些组织能够根据具体情况，依据相关法律法规，为育儿嫂提供相应的维权指导和帮助。
3. 向劳动监察部门投诉：若育儿嫂的权益受到侵害，如雇主拖欠工资、不合理工作安排等，可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门会对情况进行调查核实，依法要求雇主支付工资等应得权益。
4. 申请劳动仲裁：如果投诉无果，育儿嫂可以向劳动争议调解仲裁机构申请劳动仲裁，要求对欠薪等问题进行调查和处理。在申请劳动仲裁时，需要准备好相关证据，如合同、沟通记录、工作记录等。
5. 提起法律诉讼：如果劳动仲裁结果不满意，或者纠纷金额较高且谈不拢，育儿嫂可以在拿到仲裁书后15天之内向法院提起诉讼，要求雇主承担违约责任，赔偿相应损失等。在提起诉讼前，同样需要准备好相关证据，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
6. 寻求法律援助：在整个维权过程中，育儿嫂可以咨询当地的劳动法律专家或工会，了解具体的法律途径来追讨欠薪或维护其他合法权益。他们可以提供专业的法律建议，并帮助育儿嫂了解如何收集证据、如何申请劳动仲裁等。
