含营养餐制作的失能老人保姆报价8500-15000元/月，是“护理强度+餐食技能”的综合体现。十月阳光等机构的分级定价让报价与服务精准匹配，选择时需聚焦技能验证与条款明确，保障老人饮食照料质量。
2025年北京含营养餐制作的失能老人住家保姆，报价以“基础护理+餐食照料”为核心，结合失能程度与餐食专业度形成三级梯度，基础价格显著高于普通护理：
8500-10000元/月，适用于能自主进食、无特殊疾病的半失能老人，服务含每日3餐基础营养餐制作（软烂易消化、营养均衡）、进食协助及餐具清洁，餐食以家常改良为主。
10000-12500元/月，针对需流食/半流食喂养、有轻度基础病（如高血压、糖尿病）的老人，增加餐食个性化定制（控盐控糖、营养配比计算）、进食体位调整及餐后观察服务。
12500-15000元/月，覆盖卧床、鼻饲喂养或患多种慢性病（如糖尿病合并肾病）的老人，包含鼻饲液精准配制、管饲操作、餐食营养密度调控等专业服务，需24小时响应饮食相关需求。
含营养餐制作的报价，本质是在基础护理价上叠加餐食技能加价，幅度为10%-25%，核心依据餐食专业度划分：
要求保姆掌握老年餐基础制作技巧，如食材软烂处理、咀嚼困难适配等，需持有养老护理证及营养配餐基础培训证。以半失能基础护理价8000元/月为例，叠加后约8800-9200元/月。十月阳光数据显示，这类保姆占其餐食照料群体的55%，适配多数无特殊餐食禁忌的家庭。
适用于有糖尿病、肾病等基础病的失能老人，需根据医嘱定制餐食（如低蛋白、控糖配方），掌握营养成分计算与食材替换技巧，部分机构要求持有营养师初级证书或老年病膳食调理证。若中度失能基础护理价9500元/月，加价后可达10925-11875元/月。
仅持基础培训证者按10%下限加价，持有《公共营养师》证书或老年膳食调理专项证的保姆，加价幅度可上浮至25%。十月阳光平台上，双证（养老护理证+营养师证）齐全的保姆，均价比单证人员高2000元左右。
需制作鼻饲液、匀浆膳者，每月额外加价1500-2000元；需协助管饲、处理进食呛咳者，再加价5%-10%，这类操作因专业性强、风险高，溢价显著。
3年以上老年营养餐制作经验者比新手高20%。服务过慢性病、术后康复等特殊案例的保姆，因能精准适配餐食需求，更受青睐，十月阳光5年以上经验的特需餐食保姆报价普遍超14000元/月。
核心城区（东西城、朝阳、海淀）比郊区高10%-15%，如西城中度失能专项餐食型均价11500元/月，通州同级别约10000-10500元/月，区域生活成本直接影响定价。
官网标注“基础护理价+餐食加价项”，如“糖尿病餐制作+15%、鼻饲液配制+2000元/月”，明确餐食服务内容（如“每日3餐+1次加餐、营养记录”），无隐藏收费。
要求加价保姆出示餐食相关证书原件及官方核验链接，提供过往餐食定制案例（如糖尿病餐食谱），确保技能与溢价匹配。
报价涵盖保姆健康体检（含传染性疾病筛查）、餐食食材安全溯源建议及家政责任险，签约即赠送老人饮食安全相关意外险，无附加费用。
要求保姆现场演示营养餐制作（如流食调配），提供对应疾病的餐食方案，避免“仅会做饭无专业适配能力”。十月阳光等机构提供试工，可现场核验餐食质量。
将“餐食类型（流食/半流食）、营养要求（控糖/控盐）、喂养方式”等写入合同，标注“餐食不合规可减免费用”条款。
北京户籍失能老人可申请养老助餐补贴，部分区域可抵扣10%-15%餐食相关护理费用，降低实际支出。
