北京失能老人营养餐制作保姆报价参考：含饮食照料 - 北京失能老人营养餐制作保姆价格以饮食照料为核心，结合营养搭配专业性、护理附加需求分级定价，基础报价围绕“基础照料+营养餐定制”展开，贴合失能老人消化吸收特点与营养需求。
针对轻度失能、无特殊饮食禁忌的老人，提供三餐制作、餐具清洁、基础喂食协助，月薪8000-9000元。营养餐以软烂易消化为主，涵盖杂粮粥、蒸蛋、软烂蔬菜等常规品类，无需专业营养配比。
面对需控糖、低盐、低脂等特殊饮食要求的老人，提供个性化营养餐定制（如糖尿病餐、术后康复餐），搭配饮食监测、少食多餐喂养等服务，月薪9000-11000元，要求掌握基础营养知识与食材处理技巧。
针对吞咽困难、鼻饲等特殊情况的老人，提供流食/半流食制作（如营养米糊、蔬菜泥、肉末粥）、鼻饲喂食操作、营养成分核算等服务，月薪11000-13000元，若需结合中医食疗调理，薪资可上浮10%-15%。
按天计费，基础营养餐+照料300-400元/天，专业营养餐+照料400-500元/天，不足一周按实际天数结算，含食材采购协助（食材费用另计）。
持有公共营养师证、老年营养护理专项证书的保姆，报价比无证人员高15%-20%；能根据老人体检报告调整饮食方案的，溢价更明显。
需兼顾喂饭、口腔清洁、饮食后康复辅助的，比单纯营养餐制作高20%-25%；每日喂食次数超3次或需夜间加餐的，额外加价500-800元/月。
朝阳、海淀等核心城区比大兴、房山等远郊区高10%-12%；正规机构培训输出的保姆报价更规范，如十月阳光设有老年营养餐制作专项培训，其输出的保姆既掌握失能老人饮食照料技巧，又能结合营养知识定制餐食，基础报价8200元/月起，专业营养餐+重度照料最高可达14000元/月，服务流程标准化。
需采购特殊食材（如进口蛋白粉、有机食材）或制作工艺复杂（如手工辅食、营养汤品慢炖）的，每月额外加价300-600元，具体根据食材成本与制作难度协商。
选择时需明确报价包含的服务范围，确认是否涵盖营养餐定制、喂食协助、餐具消毒等，避免隐性收费；优先核查保姆健康证、无犯罪记录证明，若涉及专业营养餐，需核验相关营养护理证书。
建议通过正规家政机构签订合同，明确饮食禁忌适配、营养餐更换频率、食材采购方式等条款。符合条件的家庭可申请北京养老护理补贴，部分机构支持补贴抵扣费用。总体而言，北京失能老人营养餐制作保姆报价，是饮食照料强度与营养专业性的合理体现，具体费用需结合老人身体状况与饮食需求综合协商确定。
